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Quinoa Porridge (vegan)

Quinoa Porridge
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Frühstück ist deine Lieblingsmahlzeit? Wie wäre es dann mal mit einer etwas ausgefalleneren Porridge-Variante? Der cremige Quinoa-Porridge ist super einfach zuzubereiten und hält dich bis zum Mittagessen satt.

Anleitung

  1. Den Quinoa gut waschen, dadurch ist er später nicht so bitter.
  2. Den Quinoa zusammen mit einer Tasse Wasser in einen Topf geben und aufkochen.
  3. In der Zwischenzeit die Cashewbutter mit der anderen Tasse Wasser vermischen. Die entstandene Mischung in den Topf mit dem Quinoa geben.
  4. Alles gut umrühren und etwas köcheln lassen, bis der Quinoa gar ist. 
  5. Zuletzt ein Süßungsmittel deiner Wahl hinzugeben und den Quinoa Porridge mit deinen Lieblingsfrüchten, Nüssen und Nussbuttern garnieren. Fertig ist ein leckeres und gehaltvolles Frühstück.

AN DIE TÖPFE, FERTIG, LOS!

Probier das Rezept noch heute und schicke uns deine Kreation über Facebook, Twitter or Instagram @bulkpowders_de #bulkbakes #bprecipes

Gastbeitrag von @healthyliciousvegan

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Autor: Healthyliciousvegan

Zutaten

1 Tasse Quinoa

2 Tassen Wasser

2 EL Cashewbutter

Stevia oder Xylit für Süße

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